Kõik tooted omavad ThermolonTM pinnakatet, et oleks lihtne küpsetada ja kerge puhastada.Tänu suurepärasele tehnoloogiale säilivad toidu maitseomadused ja hea soojusjuhtivus tagab toidu ühtlase valmimise.
'GreenPanTM tooted toodetakse tehastes, mis on läbinud kõrge kvaliteedikontrolli ja omavad ka kõrget sotsiaalset vastutust.
Soovid teada rohkem erinevustest ThermolonTM ja traditsiooniliste pinnakatete vahel? Loe lisaks!
Traditsiooniline mittenakkuv kate saadakse PTFE(polütetrafluoroetüleen) kasutamisel. See on madala hõõrdumiskoefitsendiga vahataoline aine, mille puudused imnevad kasutamise käigus.
Kuna paljud inimesed on harjunud valmistama sööki maksimumteperauuril, siis on kerge tekkima ka ülekuumutamise oht. Ülekuumutamine on aga ohtlik nii teie pannile, kui ka teie tervisele! Kuumutamisel üle 260° C hakkab PTFE lagunema eritades mürgiseid gaase.Inimestel kahjustuvad hingamisteed, tekib peavalu ja iiveldus.Samuti hakkab pinnakate pragunema jam aha kooruma.
PTFE pinnakatete tootmisel kasutatakse PFOA ehk perfluorooktaanhapet.
Viimane on tuntud kui eriti ohtlik saasteaine ja kantserogeen.
Kõike seda arvesse võttes on rahvusvaheliste organisatsioonide eestvedamisel
Vasu võetud dokument, mis käsib täielikult lõpetada PFOA kasutamise aastaks 2015.
* EPA dokumendid
GreenPan ja uus pinnakate ThermolonTM
ThermolonTM on patenteeritud mittenakkuv pinnakate, mida GreenPanTM kasutab oma kööginõude valmistamisel. Tegemist on unikaalse geel-tehnoloogiaga, mille tulemusena moodustub tugev ja vastupidav pinnakate.
ThermolonTM on mineraalne pinnakate, täielikult PTFE vaba ja valmistamisel ei ole kasutatud mürgist PFOA hapet.
ThermolonTM pinnakate valmistamiseks kasutatud materjalid pärinevad loodusest ja on oma koostiselt sarnased tavalisele keraamikale.
Pinnakate on vastupidav kuumutamisele kõrgetel temperatuuridel.See tähendab, et panni ülekuumutamisel ei hakka eralduma mürgiseid gaase ja pinnakate ei hakka pragunema ega maha kooruma.
ThermolonTM kattega toodete tootmine on ka märksa kiirem kui traditsiooniliste katetega toodete puhul. Katmiseks kasutatakse nn. pihustamismeetodit, millega kaetakse üheagselt toodete sise-ja välispind.
Protsess on kiire ja selle käigus eritatakse ümbritsevasse keskkonda 60% võrra vähem CO₂
ThermolonTM pinnakattega toodete soojusjuhtivus on samuti traditsioonilisega võrreldes parem. Pann kuumeneb kiiremini ja säilitab soojuse pikema aja vältel. Seega väheneb energiakulu.
GreenPanTM ThermolonTM 'pinnakattega tooted omavad erinevaid ohutus-sertifikaate.
Hoidu koopiatest!
PFOA-vaba:
Paljud tootjad on teatanud, et nad ei kasuta PFOA hapet.See tähendab, et nad kasutavad ikkagi PTFE katet ja PFOA (vahel ka C8) on lihtsalt asendatud
C6'ga. Ehk tegemist on ikkagi sarnaste mürgiste kemikaalidega.
Silikoonõli:
Mõned uued keraamilised pinnakatted sisaldavad silikoonõlisid. Need on aga ohtlikud ümbritsevale keskkonnale. ThermolonTM ei sisalda mingeid silikoonõlisid.
Keraamilised pinnakatted:
Mõned tootjad nimetavad oma katet "keraamiliseks". Kuid kate on ikkagi olemuselt PTFE kate, millesse on lisatud vaid keraamilisi koostisaineid.
Hall värvus:
Mõned kopeerijad kasutavad ka halli värvust nagu seda on ThermolonTM. Veenduge, et teil tegemist õige GreenPanTM pinnakatte ThermolonTM 'ga.
Saadaval on mittekuumenevad bakeliitkäepidemed ja ahjukindlad roostevabast terasest käepidemed.Tootmisprotsesssis kasutatakse ka uudseid neetimis -ja keevitustehnoloogiaid. Tulemuseks on ergonoomilised käepidemed.Võimaluse korral on kasutuses taaskasutatud materjalid.
Kööginõude põhimatrjal ehk aluskest on valmistatud alumiiniumist.
Kasutatakse taaskasutatud alumiiniumi ja keskkonnasõralikke tehnoloogiaid.
Hea panni saladus on korralik pannipõhi. Kasutuses on uuemad tehnoloogiad tagamaks maksimaalset soojusjuhtivust ja keskkonnasäästlikkust.
Valikus on ka induktsioonpliitidele sobivad kööginõud.
Tehniline sõnastik
Järgnevalt mõned selgitavad väljendid.
Taaskasutus
Töödeldes materjali uuesti, anname talle nagu uue elu. Kasutades vana materjali sulatamist või mingit muud ümbertöötlemise tehnoloogiat, saame vanadest jääkidest uutele toodetele näiteks käepidemed.
Mõte on selles, et kogu kasutatav materjal oleks kas taaskasutatav või bioloogiliselt lagunev.
ÜSV - Ühine Sotsiaalne vastutus
Vastutustundlik suhtumine übritsevasse keskkonda ja inimestesse.
PKI-
Planeet, kasum, inimesed
